Das Wetter war in diesem Jahr einfach ideal – wenn auch nur zum Blacken stechen. Für die anderen Kulturen und zum Weiden war es wegen der vielen Niederschläge schwieriger. Jedenfalls liessen sich die Blacken bis jetzt gut aus dem weichen Boden holen. Zum Glück. Es ist nicht gerade eine Lieblingsarbeit, und sie beschäftigt uns tagelang. Da ist es doch schön, wenn es flott voran geht und die Blacken sauber mit der ganzen Wurzel aus dem Boden kommen.
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